おでんをリメイクして [インド的]
おでんをリメイク
やっぱりカレー
今回は具がほとんど残らなかったから
玉ねぎとにんじんと豚肉を少し追加
昼にすぐ食べたかったからみじん切りで
炒めておでん汁入れたところで
塩っけが強いから
トマト缶投入
さすがだし汁
おいしいトマトスープになり迷う
しかもここら辺で量が増えてきた
あず様から「絶対カレー!」の声
最近気になって買ってみた
成城石井のカレーフレーク(甘口)を
入れる前に
思いつきで冷凍庫のきのこ群入れたら
めっちゃダシが出てる…
きのこに全部持っていかれる…
しかも大量になってしまった
カレーフレークに助けてもらおう
とばかりに袋の半量を入れた
元がおでんだから
しょっぱくなるのかなと思ったけど
意外にもマイルド
なんなら物足りなくて追加もした
最終的にほぼ一袋
できたカレーは
おでん実は大根が一つ残ってた
カレーっぽくない見た目だけど
とても美味しかった
スパイス追いがけしたけど
いい歳しておかわりもしてしまった
あずからも合格いただき
「夜ごはんもこれがいい」
という嬉しいお言葉
(色んな意味で)
ああ、満足…
そして眠い
昼食カレーの午後はしかたないと
元上司も言っていたし
外はなんだか春の嵐だし
しばし、ぼーっとしていよう
やっぱりカレー
今回は具がほとんど残らなかったから
玉ねぎとにんじんと豚肉を少し追加
昼にすぐ食べたかったからみじん切りで
炒めておでん汁入れたところで
塩っけが強いから
トマト缶投入
さすがだし汁
おいしいトマトスープになり迷う
しかもここら辺で量が増えてきた
あず様から「絶対カレー!」の声
最近気になって買ってみた
成城石井のカレーフレーク(甘口)を
入れる前に
思いつきで冷凍庫のきのこ群入れたら
めっちゃダシが出てる…
きのこに全部持っていかれる…
しかも大量になってしまった
カレーフレークに助けてもらおう
とばかりに袋の半量を入れた
元がおでんだから
しょっぱくなるのかなと思ったけど
意外にもマイルド
なんなら物足りなくて追加もした
最終的にほぼ一袋
できたカレーは
おでん実は大根が一つ残ってた
カレーっぽくない見た目だけど
とても美味しかった
スパイス追いがけしたけど
いい歳しておかわりもしてしまった
あずからも合格いただき
「夜ごはんもこれがいい」
という嬉しいお言葉
(色んな意味で)
ああ、満足…
そして眠い
昼食カレーの午後はしかたないと
元上司も言っていたし
外はなんだか春の嵐だし
しばし、ぼーっとしていよう
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